doha ahmed
الادارة
عدد المساهمات : 235
نقاط : 4851
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
 |  موضوع: طريقة عمل البسبوسة بالصور  الأحد أغسطس 05, 2012 4:18 pm | |
|
اقدم لكم طريقة عمل البسبوسة المصرية
طريقة عمل البسبوسة سهلة جدا تابع معى
المقادير
1 كأس كبير حليب بودرة
1 قشطه
1 بيضه
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1 ملعقه كبيرة بكم بودر
1 كأس كبير وشووووووووويه يمكن ملعقه سميد
1 كأس صغير سكر
1 كأس صغير زيت
الطريقه
نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا السميد والبكم البودر بالخلاط اليدوي
حتى تمتزج مع بعض
ثم نضيف السميد والبكم بودر ونخلطهم خفيف
ندهن الصينيه بالزيت
ثم نضع الخليط وشكله ثقيل ونرتب سطحه بقليل من الزيت
ثم نحدد بالسكين على الوجه ونضع حبات الصنوبر او اللوز
وندخلها الفرن الساخن مسبقا
ثم نهدئ النار واللي عندو فرن عادي بيكون احسن بيوطي النار شوي
تاخذ يمكن ثلث ساعه من تحت وفوق لنعرف انها استوت
ثم نخرجها ونسقيها بالقطر(العسل) بس مش كثير يمكن ثلاثه ارباع الكاس او اقل
على حسب طلبكم للسكر
ونغطيها بالقصدير ثم تقطع او تدخل الثلاجه لحين تقديمها
ونتمنى ان تكون طريقة عمل البسبوسة عجبتكم | |
|
