basha
عدد المساهمات : 30 نقاط : 4585 تاريخ التسجيل : 03/08/2012
| موضوع: طريقة عمل كرات البطاطس المقلية الإثنين أغسطس 13, 2012 10:10 pm | |
| اقد لكم طريقة عمل كرات البطاطس المقلية تابعى الشرح المقادير نصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق 1 بيضة كوب صغير جبنة شيدر 1 بصل اخضر بقدونس مفروم نصف كوب بارميزان بهار وملح 2 بيض ثلث كوب حليب ربع كوب دقيق ملح وبهار ملعقة بودرة الثوم كوب بقسماط 2 التحضير نمزج المقادير الاولى مع بعض
نصنع منها كويرات
نمزج الحليب مع البيضتين والملح والبهاروبودرة الثوم*نضع الطاطس في الدقيق ثم في الحليب ثم في البقسماط وبالهنا والشفا | |
|